Chia Seeds in Hindi: चिया सीड्स हेल्थी फ़ूड की लिस्ट में आते हैं और यह पौषक तत्वों से भरपूर होते हैं| चिया सीड्स के अंदर बहुत सारे पौषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं| चिया सीड्स सुपरफूड्स से कम नहीं है क्यूंकि यह एंटीओक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं|
चिया सीड्स हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम को अच्छा रखने के साथ साथ बढे हुए शरीर का वजन कम करने में भी बहुत काम आता है| चिया सीड्स भारत में बहुत ज्यादा लोकप्रिय है और इसका सेवन बहुत किया जाता है|
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चिया सीड्स सैल्विया हिस्पैनिका नामक प्लांट से उपलब्ध होता है| ये सफ़ेद और काले रंग के बीज होते हैं जिनका इस्तेमाल लोग हमेशा से करते आ रहे हैं| ज्यादातर लोग चिया सीड्स का इस्तेमाल शरीर में बढ़ी हुई एक्स्ट्रा चर्बी को कम करने के लिए करते है|
चिया सीड्स में पाए जाने वाले पौषक तत्व – Chia Seeds Nutrition Facts
Chia Seeds Nutrition Facts की बात करें तो इसके अंदर बहुत से पौषक तत्व पाए जाते हैं जो इन बीजों को एक अलग पहचान देती है| चिया सीड्स के अंदर ओमेगा-3, कैल्शियम, फैटी एसिड , मैगनिशियम, फाइबर, एंटी-ओक्सिडेंट और फास्फोरस जैसे पौषक तत्व मौजूद होते हैं|
चिया सीड्स के फायदे – Chia Seeds Benefits in Hindi
चिया सी(Chia Seeds Benefits in Hindi) ड्स के अंदर पाए जाने वाले पौषक तत्वों के बारे में हम जान चुके हैं अब आइए जानते हैं चिया सीड्स शरीर के लिए किस तरह लाभदायक है|
वजन कम करने में सहायक
चिया सीड्स का इस्तेमाल ज्यादातर लोग वजन घटाने (chia seeds for weight loss) में करते हैं क्यूंकि यह फाइबर से भरपूर होता है जो की पेट को देर तक भरकर रखता है और इसके कारण भूख का एहसास कम होता है जिसके कारण बार बार कुछ भी खाने से बचा जा सकता है|
हड्डियों की मजबूती में
हड्डियों की मजबूती के लिए शरीर के अंदर प्रयाप्त मात्रा में कैल्शियम का पहुंचना बहुत जरुरी है| चिया सीड्स (chia seeds in hindi) के अंदर कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसके कारण यह शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाता है|
कोलेस्ट्रोल को कम करने में (Chia Seeds for Cholesterol)
चिया सीड्स में पाए जाने वाले पौषकतत्व बढ़ते कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने और दिल की बीमारियों में आराम देने के लिए बहुत लाभदायक होता है| चिया सीड्स में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी शरीर की गन्दगी को बाहर निकाल कर शरीर को डिटोक्स करता है|
चिया सीड्स को कैसे खाएं (How to Eat Chia Seeds in Hindi)
चिया सीड्स को अगर आप खाने के लिए सोच रहे हैं तो आपको बता दें इसके लिए आपको हमेशा इसे भिगोकर खाना चाहिए| भिगोकर खाने से चिया सीड्स का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही इसकी न्यूट्रीशन वैल्यू भी बढ़ जाती है| लगभग सभी डाइटीशियन चिया सीड्स को भिगोकर खाने की ही सलाह देते हैं| चिया सीड्स को आप ओट्स, दलिया या फिर खीर के ऊपर डालकर खा सकते हैं| इसे आप सलाद के ऊपर भी डालकर खा सकते हैं| इसके अलावा (How to Eat Chia Seeds in HIndi) आप चिया सीड्स को फालूदा के अंदर डालकर भी खा सकते हैं|
निष्कर्ष
दोस्तों आज के इस लेख “Chia Seeds in Hindi“ में हमने चिया सीड्स में पाए जाने वाले पौषक तत्व, इसके खाने के लाभ और इसे किस तरह से अपनी डाइट में शामिल करें इसके बारे में विस्तार से बताने की कोशिस की है| उम्मीद है आपको आज की ये जानकारी पसंद आई होगी| हेल्थ से जुड़ी सभी अपडेट के लिए अच्छी सेहत ब्लॉग को फॉलो करना ना भूलें|
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